반응형 수리수리요리마수리10 🍄 표고버섯밥 만들기 – 향긋하고 고소한 건강식 레시피! 쫄깃한 표고버섯과 윤기 나는 밥의 조화!표고버섯밥은 깊은 감칠맛과 고소한 향이 일품인 건강식입니다.📌 표고버섯밥, 이렇게 만들어요!🛒 재료 준비 (2인분 기준)✔ 쌀 1컵✔ 물 1컵✔ 표고버섯 4~5개 (생표고 or 건표고 가능)✔ 간장 2큰술✔ 다진 마늘 1작은술✔ 참기름 1큰술✔ 깨소금 약간✔ 대파 1/2대 (송송 썰기)✔ 다시마 1장 (선택)🍳 표고버섯밥 만드는 법 (초간단 레시피)1️⃣ 쌀 씻고 불리기쌀을 깨끗이 씻어 30분간 물에 불려주세요.👉 불린 쌀은 밥이 더 촉촉하고 고슬고슬하게 됩니다!2️⃣ 표고버섯 손질하기생표고버섯: 흐르는 물에 살짝 씻고 기둥을 제거한 후 얇게 슬라이스건표고버섯: 미지근한 물에 10~15분 불린 후, 같은 방법으로 손질📌 Tip: 표고버섯 불린 물은 감칠맛을.. 2025. 3. 13. 옥수수가루로 만드는 비건 빵 레시피 🌱🍞 달걀과 우유 없이도 맛있게! 옥수수가루로 만드는 글루텐 프리 비건 빵 레시피를 소개합니다. 건강하고 담백한 맛을 원한다면 지금 바로 확인하세요!🌽 옥수수가루 비건 빵, 왜 좋을까?옥수수가루는 밀가루를 대체할 수 있는 글루텐 프리 재료로, 알레르기 걱정 없이 누구나 즐길 수 있습니다. 또한, 소화가 잘 되고 식이섬유가 풍부해 건강한 빵을 만들기에 딱 좋아요.특히 달걀과 우유 없이도 부드러운 빵을 만들 수 있는 레시피이므로, 비건이나 유당 불내증이 있는 분들에게도 딱 맞는 선택입니다!🍞 옥수수가루 비건 빵 만들기📌 준비 재료 (2~3인분)옥수수가루 200g베이킹파우더 5g코코넛 슈가 30g (또는 메이플 시럽 2큰술)소금 한 꼬집아마씨 계란 (아마씨 가루 1큰술 + 물 3큰술, 10분 불리기)식물성 우.. 2025. 3. 12. 🍜 콩담백면 후기! 단백질 가득한 건강한 면, 솔직 리뷰 콩담백면, 과연 맛있을까? 단백질 함량, 칼로리, 조리법까지 직접 먹어보고 솔직하게 리뷰했습니다!🍽 콩담백면 솔직 후기! 건강한 단백질 면, 먹어볼 만할까?최근 건강식을 찾는 분들 사이에서 콩담백면이 화제가 되고 있습니다. 케토 인증 제품이기도 하네요! 고단백 저탄수화물 식품으로 밀가루 대신 콩으로 만든 면이라는데, 과연 맛도 좋을까요?직접 구매해 먹어본 솔직한 후기를 알려드립니다!1. 콩담백면 기본 정보✔ 제품명: 콩담백면✔ 주재료: 분리대두단백, 밀가루 무첨가✔ 칼로리: 1인분(100g) 기준 약 250kcal✔ 단백질 함량: 약 20g (일반 면보다 2~3배 높음)✔ 탄수화물: 일반 면보다 50% 이상 낮음✔ 식이섬유: 풍부하여 포만감 UP!2. 콩담백면 조리법 & 맛 평가🍜 조리법끓는 물에 3.. 2025. 3. 9. 💚 유채나물 섭취 방법! 건강하게 먹는 법 총정리 유채나물 섭취 방법부터 효능, 맛있게 먹는 법까지 한눈에 확인하세요!💡 유채나물, 어떻게 먹으면 좋을까?유채나물은 봄철 대표 나물로 비타민 A, C, 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 소화 건강에 좋습니다. 나물무침, 국, 샐러드 등 다양한 방법으로 즐길 수 있으며, 생으로 먹어도 맛이 좋습니다. 이번 글에서는 유채나물 섭취 방법을 자세히 알아보겠습니다.📌 유채나물 섭취 방법 5가지1️⃣ 유채나물 나물무침 (가장 대중적인 섭취법)👉 데친 후 양념에 무쳐서 먹는 방법유채나물을 끓는 물에 30초~1분 정도 데친 후 찬물에 헹굽니다.물기를 꼭 짜고 참기름, 다진 마늘, 간장, 깨를 넣고 조물조물 무칩니다.된장이나 고추장을 추가하면 더 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.2️⃣ 유채나물 샐러드 (생으로 먹기)👉 .. 2025. 3. 7. 이전 1 2 3 다음 반응형